Wie wordt dé Zeeuwse Pionier?

Onder de vijf genomineerden voor de Zeeuwse PioniersPrijs 2016 zijn twee Schouwse ondernemers. Tons Mosterd uit Zierikzee als milieuvriendelijke producent van biologische mosterd en sauzen en VitroPlus/ViVi uit Burgh-Haamstede, dat een manier heeft gevonden om groenten te kweken met slechts een tachtigste deel van het gebruikelijk benodigde water. John Bijl van VitroPlus/ViVi was aangenaam verrast door de nominatie, hij weet niet precies wie hen aangemeld heeft. “Als je het hebt over pionieren dan is dat wel echt wat wij doen. Op het gebied van innovatie van voedsel kweken in gebouwen is ons product iets heel nieuws.” Het bedrijf is actief in de laboratoriumwereld en maakt dus een heel specifiek product. “Erg leuk om dat eens aan de ‘gewone’ consument te kunnen laten zien,” vindt John. Ook Ton van Tons Mosterd had de nominatie niet aan zien komen. “Ik pionier eigenlijk al jaren op allerlei gebieden, onder andere wat betreft auto’s op zonne-energie. Maar wat de andere ondernemers doen vind ik ook heel knap.” Hij zet de verwachtingen niet te hoog in. Lees verder. (bron: Ons Eiland / foto: Zierikzee-Monumentenstad.nl)
22 september 2016
zierikzee
nieuws 2016 september, Ons Eiland, Zierikzee-Monumentenstad.nl, Pioniersprijs Zeeland, Ton Schröer, Ton's Mosterd, Zierikzee